RECHEIO E COBERTURA DE LEITE NINHO
INGREDIENTES:
- 1 lata de leite condensado ou 395 gramas
- 50 gramas de chocolate branco
- 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal ou margarina sem sal ou
- 1 caixinha de creme de leite
- ½ xícara (chá) de leite ninho
- 1 colher (sopa) de amido de milho ou maisena
- ½ xícara (chá) de leite
MODO DE FAZER:
- Coloque os ingredientes na panela, leve ao fogo médio e mexa até fica bem grosso.
- Coloque ainda quente em uma vasilha e cubra com papel filme bem colado no recheio.
- Deixe esfriar por 6 horas em geladeira ou 2 horas em freezer.
- Aceita congelamento de 3 meses.
- Pode usar em bico de confeitar.
Fonte e Créditos :
Isamara Amâncio
