Massa:
220 g de ovos
340 g de açúcar refinado
270 g de cenoura
200 ml de óleo
240 g de farinha de trigo
12 g de fermento em pó
Modo de preparo:
Bata no liquidificador os ovos com o açúcar, cenoura e óleo .
A parte peneire a farinha com o fermento.
Misture os líquidos aoa secos e mexa bem !
Leve para assar em forno pre aquecido a 170 ° C por 30 min.
Cobertura:
01 lata de leite condensado
10 g de farinha de trigo
25 g de cacau em pó
200 g de creme de leite.
20 g de manteiga sem sal
Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes em uma panela média e mexa até obter um creme.
Despeje sobre o bolo frio .
Chame a família e delicie-se !!
Fonte e Créditos :
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