BALA DE ÁGAR-ÁGAR

BALA DE ÁGAR-ÁGAR

INGREDIENTES

• 4 ¼ xícaras (chá) de água–1000ml
• 2 ½ xícaras (chá) de AÇÚCAR CRISTAL INCOLOR MIX – 600g
• 3 colheres medida (sopa) de XAROPE DE GLUCOSE MIX – 60g
• 2 colheres medida (sopa) de ÁGAR ÁGAR MIX – 20g
• Gotas de CORANTE LÍQUIDO MIX (tonalidade desejada) – q.s
• 1 colher medida (chá) de AROMA MIX (sabor desejado) – 5ml

PREPARO

1. Em uma panela, misture a água, o ÁGAR ÁGAR MIX, o AÇÚCAR CRISTAL INCOLOR MIX e o XAROPE DE GLUCOSE MIX. Leve para ferver por 5 minutos. Desligue;
2. Acrescente o AROMA MIX e o CORANTE LÍQUIDO MIX. Misture até homogeneizar com a calda. Distribua em forminhas de acetato no formato desejado.

Fonte e Créditos : https://mix.ind.br/receitas/bala-de-agar-agar/

Bolo De Iogurte Com Frutas Vermelhas

Bolo De Iogurte Com Frutas Vermelhas




Ingredientes (Bolo) :
- 200g de manteiga em temperatura ambiente
- 360g de açúcar refinado
- 3 ovos
- 15ml de suco de limão
- Zests de 1 limão siciliano
- 300g de farinha de trigo
- 5g de fermento em pó
- 1g de sal refinado
- 225g de iogurte natural
- 350g de frutas vermelhas frescas (morango, framboesa, blueberry, amora, groselha)

Modo de Preparo (Bolo) :
- Pré-aqueça o forno a 180ºC
- Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar e as raspas de limão até que fique bem fofo e claro.
- Adicione os ovos um a um, batendo bem a cada adição. Adicione o suco de limão.
- Alternadamente, adicione o iogurte e a farinha de trigo misturada com o fermento e o sal peneirados até que esteja tudo incorporado.
- Com a ajuda de uma espátula, adicione as frutas vermelhas e mexa delicadamente até incorporar e leve para assar em forma untada e enfarinhada por aproximadamente 50 minutos.

Fonte e Créditos : 

Cesar Yukio

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Se você é viciado em refrigerante e sempre buscou por uma alternativa mais saudável e tão gostosa quanto, precisa aprender a fazer essa “Fanta caseira”.

Cheio de ingredientes funcionais, como a cenoura que é rica em betacaroteno, vitaminas e minerais e o suco de limão, que é um aliado do sistema imunológico, a receita natural fica supersaudável. A seguir, veja como é fácil de prepará-la.

Receita de refrigerante de laranja natural

Ingredientes

• 2 cenouras médias
• Suco de um limão
• 1 col. (sopa) de mel
• Pedaços de casca de 1 laranja
• 1 litro de água
• 1/2 litro de água com gás

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador com água, exceto a água gaseificada. Passe por uma peneira e acrescente a água com gás gelada antes de servir.

Fonte e Créditos : https://www.vix.com/pt/cozinha/549380/fanta-caseira-e-receita-de-refrigerante-saudavel-sabor-fica-igual-a-original?utm_source=Facebook&utm_medium=VixSaude&utm_campaign=Opportunity&fbclid=IwAR3Qu_cEuRfXYnLhNe1hsL8Ams_SOrERAzxnmaZENOB-UDMpH46DLa1h_1s

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