Bolo De Banana Com Maçãs

 Bolo De Banana Com Maçãs

Ingredientes : 

4 bananas bem maduras picadas⠀
3 maçãs vermelhas picadas com casca ( se for orgânica )⠀
1/2 xícara de uvas passas ou tâmaras ( eu uso passas 😋 )⠀
1/2 xícara de nozes , castanha do Pará , pecãs , ou sua preferida⠀
1/2 xícara de óleo de coco ( ou qualquer gordura )⠀
3 ovos grandes sem pele da gema⠀
1 1/2 xícara de farelo de aveia ( ou a farinha da sua preferência aveia , integral , branca )⠀
1 colher de sopa de fermento em pó⠀
1 colher de sopa de canela em pó

Modo De Preparo :⠀

Misture tudo com espátula , não precisa bater nada no liquidificador , e coloque em forma de pudim untada com manteiga . Assar em forno pré aquecido 180º por 90 minutos , as frutas soltam muita água , teste com palito . Quando retirar do forno , deixe esfriar , desenforme e polvilhe adoçante com canela ou açúcar de coco .⠀

Fonte e Créditos :  Clinica Nutricional Saude e Bem Estar Ltda