2 colheres de sopa de fuba
2 colheres de sopa de farinha de trigo
3 xícaras de chá de açúcar cristal
2 xícaras de chá de leite
300 g de coco ralado fresco
100g de margarina
15g de fermento em pó
4 ovos
Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque numa forma retangular 40x28 untada com o PR100(desmoldante). Leve ao forno médio , Pre aquecido por mais ou menos 30 minutos ou até dourar levemente . Deixe esfriar e corte em quadrados . Sirva em seguida
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