Receita pipoca com Leite Ninho

Receita pipoca com Leite Ninho

Ingredientes

1/2 xícara de óleo
1 xícara de milho de pipoca
1 xícara de água 
1 xícara de açúcar
1 xícara de leite ninho

Como fazer : 

Coloque o óleo, a água, o açúcar e o milho de pipoca em uma penela grande e mexa bastante. (sim, tudo junto.)
Mexa em fogo alto até começar a estourar a pipoca (pode demorar uns 15 minutos), tenha cuidado para não se queimar quando a pipoca pular. Baixe o fogo e feche a penela.
Mexa de vez em quando (sacudindo a panela) até você ouvir as pipocas pararem de estourar. Cuidado para não queimar.
Assim que as pipocas demorarem mais de 5 segundos para estourar, desligue o fogo.
Quando sua pipoca estiver pronta ela vai ficar "caramelizada" e um pouco colada uma na outra por causa da calda. Coloque o leite ninho em uma vasilha e misture bem a pipoca com o leite ninho.

Fonte e Créditos : 

Tassiana Araujo

MARIA MOLE DE COCO QUEIMADO

MARIA MOLE DE COCO QUEIMADO

Ingredientes :
1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12g)
1/2 xícara (chá) de água para dissolver a gelatina
1/2 xícara (chá) de água fria
1/2 (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de coco queimado ralado
1/2 colher (café) de canela em pó

MODO DE PREPARO
Em um recipiente refratário pequeno, deixe a gelatina de molho em meia xícara de água por cerca de 3 minutos.
Depois, aqueça em banho maria até derreter (ou coloque no micro-ondas, em potência alta, por cerca de 30 segundos). Junte a gelatina dissolvida com a água fria e mexa bem.
Em uma batedeira (velocidade alta),bata a gelatina com o açúcar e a canela por cerca de uns 5 a 8 minutos ou até formar uma espuma. Despeje em uma assadeira (pequena) untada e leve à geladeira por cerca de 2 horas. Corte a maria-mole em quadrados e passe-os no coco queimado. Sirva.

Fonte e Créditos : 

Alergicos Saudaveis

Bolo de pamonha assada na palha

Ingredientes

• 6 espigas de milho ou 6 xícaras (chá) de milho
• 3 ovos
•  ½ xícara (chá) de manteiga (100g)
• ½ xícara (chá) de leite
• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado (25g)
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Palhas do milho para decorar a forma

Montagem da forma

Retire as palhas das espigas de milho e lavem bem. Corte a pontinha mais durinha para que ela se ajeite bem na forma. Afervente as palhas por aproximadamente 4 minutos para higienizar e para que fique mais maleável para decorar a forma. Unte com manteiga  uma forma redonda com furo central de 24 cm de diâmetro. Seque bem as palhas e acomode-as de modo que fiquem bem juntinhas , ou melhor, uma sobre posta a outra e reserve.

Preparo da massa de pamonha

Debulhe as espigas de milho com cuidado para aproveitar todos os grãos e reserve. No liquidificador adicione os ovos, o leite, a manteiga, o leite condensado, o milho, o queijo parmesão ralado, bata até que a mistura fique homogênea. Por último adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher ou fuê. Despeje a massa na forma já com a palha , leve para assar em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40- 50 minutos ou até dourar.  Retire o bolo do forno e espere esfriar para desenformar.

Rendimento 12 porções

DIKA DA NAKA

• Pode substituir as espigas de milho por 2 latas de milho em conserva.
• Se não quiser assar a massa sobre a palha, apenas unte bem a forma com manteiga e polvilhe fubá.
• Se for assar em forno a lenha, o fogo tem que estar bem baixo (na brasa).
• Este bolo pode ser recheado com goiabada e queijo.
• Peso do bolo 1.550 kg aproximadamente.

Fonte e Créditos : http://dikadanaka.com.br/bolo-de-pamonha-assada-na-palha/

ICHIGO Daifuku: Mochi com Anko e MORANGO | PratoFundo

ANKO MOTI

Moti de Microondas

Bolo de Milho Salgado

Fonte e Créditos : https://cybercook.uol.com.br/bolo-de-milho-salgado-r-13-15416.html

Ingredientes (10)

• 1 xícara (chá) de leite
• 1 lata de milho verde escorrido
• 1 embalagem creme cebola
• 1 xícara (chá) de óleo
• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de farinha trigo
• 1 colher (sopa) fermento pó
• 200 g de queijo muçarela ou prato ralado em ralo grosso
• 100 g de tomate seco (opcional)
• orégano para polvilhar

• Preparo

  1. 1.
     Bata no liquidificador o leite e o milho até triturar os grãos.
  2. 2.
     Junte o creme de cebola, o óleo e os ovos e bata por mais um minuto ou até formar uma mistura homogênea.
  3. 3.
     Passe para uma tigela média, junte a farinha e o fermento e misture delicadamente.
  4. 4.
     Coloque a massa em uma assadeira previamente untada e enfarinhada, cubra com o queijo, o tomate (opcional) e polvilhe com o orégano.
  5. 5.
     Asse em forno previamente aquecido a 180°c por cerca de 40 minutos.

  
  

  
  

BOLO DE IOGURTE (BOLO DE IOGURTE NATURAL, FOFINHO E DELICIOSO!)

BOLO DE IOGURTE E LIMÃO O Melhor Bolo que Você já Comeu #184

Queijadinha

Queijadinha

100g de côco ralado ( pode usar o fresco )
1 lata de leite condensado
1 xícara de leite de coco
3 ovos
100g de queijo parmesão ralado (pode substituir por queijo meia cura)
1 colher de sobremesa de margarina sem sal

Misture tudo com o fuet coloque em forminhas para cupcakes e asse em 170° ou até que dourem.
Rendimento:- 23 queijadinhas

Observação:- caso queira ela bem molhadinha assem em banho maria até ficarem douradas, em média se for forno elétrico uns 20 minutos, no convencional uns 25 minutos!

Fonte e Créditos : 

Selma Regina Ximenes

Um Maravilhoso Bolo Pamonha com fondan de Ninho

Creme de Tapioca com Milho

Creme de Tapioca com Milho

INGREDIENTES

• ¹⁄₂
  xícara (chá) de tapioca granulada (80 g)
• 2
  xícaras (chá) de leite (500 ml)
• 2
  xícaras (chá) de leite (500 ml)
• 1
  lata de milho verde escorrido (200 g)
• 1
  xícara (chá) de açúcar (200 g)
• 2
  paus de canela pequenos
• 4
  cravos
• 1
  caixinha de creme de leite (200 g)

MODO DE PREPARO

1. Numa tigela coloque ½ xícara (chá) de tapioca granulada, 2 xícaras (chá) de leite e deixe hidratar por 2 horas.
2. Num liquidificador coloque 2 xícaras (chá) de leite, 1 lata de milho verde escorrido e bata bem.
3. Desligue o liquidificador e coe o líquido numa panela. Acrescente 1 xícara (chá) de açúcar, 2 paus de canela pequenos, 4 cravos, a tapioca hidratada, leve ao fogo médio e mexa até a tapioca ficar macia e engrossar (7 minutos)
4. Apague o fogo, acrescente 1 caixinha de creme de leite e mexa bem. Transfira para um refratário, cubra com um filme plástico e deixe esfriar. Depois de frio distribua em taças e sirva.

Fonte e Créditos : http://gshow.globo.com/receitas-gshow/receita/creme-de-tapioca-com-milho-728575e3-03ee-44c8-819a-2be62c75a8df.html

Molho Pesto De Pimentão ou Berinjela Com Batatas Canoa

Molho Pesto De Pimentão ou Berinjela Com Batatas Canoa

INGREDIENTES

• 2
  pimentões ou amarelo ou vermelho (200 g) ou 1 berinjela
• 1
  colher (sopa) de vinagre balsâmico
• ¹⁄₄
  xícara (chá) de óleo (60 ml)
• 2
  dentes de alho sem o miolo (7 g)
• ³⁄₄
  xícara (chá) de queijo parmesão ralado (75 g)
• ¹⁄₂
  xícara (chá) de amêndoa (40 g)
• Sal e pimenta-do-reino moída a gosto

BATATAS CANOA

• 2
  batatas
• Sal a gosto
• Azeite a gosto
• Pimenta-do-reino moída e alecrim a gosto

MODO DE PREPARO

1. Coloque 2 pimentões (ou 1 berinjela) na chama do fogão e deixe que queime todos os lados, virando com o auxílio de um pegador. Depois, coloque os pimentões dentro de 1 saco plástico, feche e deixe esfriar um pouco. Abra o saco, retire os pimentões e retire a pela raspando com uma faca. Despreze a pele e pique os pimentões.
2. Num liquidificador coloque 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico, ¼ xícara (chá) de óleo, 2 pimentões (amarelo ou vermelho) queimados e sem pele picados, 2 dentes de alho sem miolo, ¾ xícara (chá) de queijo parmesão ralado, ½ xícara (chá) de amêndoa, sal e pimenta-do-reino moída a gosto e bata bem até ficar uma mistura homogênea.
3. Desligue o liquidificador, transfira para uma tigela, acerte o sal e a pimenta-do-reino e leve à geladeira por 2 horas. Retire da geladeira e sirva com batata cortada em canoa e assada.

BATATAS CANOA

1. Numa panela com bastante água temperada com sal cozinhe 2 batatas por 20 minutos até que fiquem al dente.
2. Transfira as batatas para uma assadeira untada com azeite e leve ao forno preaquecido a 250º C por +/- 20 minutos até dourar. Retire do forno, tempere com pimenta-do-reino moída a gosto e alecrim e sirva em seguida.

Fonte e Créditos : http://gshow.globo.com/receitas-gshow/receita/pesto-de-pimentao-vermelho-ou-amarelo-ou-beringela-com-batatas-canoa-452d996f-05ec-41ed-96b7-61a4a931fc68.html

Batatas Canoa Assada

Batatas Canoa Assadas

INGREDIENTES

• 2
  batatas
• Sal a gosto
• Azeite a gosto
• Pimenta-do-reino moída e alecrim a gosto

MODO DE PREPARO

1. Numa panela com bastante água temperada com sal cozinhe 2 batatas por 20 minutos até que fiquem al dente.
2. Transfira as batatas para uma assadeira untada com azeite e leve ao forno preaquecido a 250º C por +/- 20 minutos até dourar. Retire do forno, tempere com pimenta-do-reino moída a gosto e alecrim e sirva em seguida.

Fonte e Créditos : http://gshow.globo.com/receitas-gshow/receita/batatas-canoa-assadas-d5fa38da-0cfb-4751-aa45-ab6218a6f53d.html

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Bolo de Milho Verde ( tipo pamonha )

Bolo de Milho Verde ( tipo pamonha )

4 espigas de milho
1 lata de leite condensado
4 ovos
4 colheres (sopa) de manteiga
4 colheres (sopa) de açúcar
4 colheres (sopa) de óleo
1 colher de sobremesa de fermento em pó

Corte o milho do sabugo, e bata o milho no liquidificador . acrescentar todos os ingredientes
(o fermento por último). depois assar em forno brando em uma assadeira untada por 60 minutos mais ou menos. 180º .

Espere esfriar e sirva, se quiser pode polvilhar canela em pó antes de colocar no forno.

Fonte e Créditos : 

Weslley Benvenuto

BOLO DE MAÇÃ

Bolos caseiros oportunidade de trabalho !!!!

BOLOS CASEIROS 2 UMA OPORTUNIDADE DE GANHAR DINHEIRO

Bolo de abóbora com coco

Bolo de abóbora com coco

Ingredientes:

• 300grs de abóbora crua.
•  3 ovos
•  3/4 xíc.(chá) de óleo
• 2 xíc.(chá) de farinha de trigo
• 2 xíc.(chá) de açúcar
• 50 grs de coco ralado
•  1 colher (sobremesa) de fermento

Modo de fazer:

Separe em um recipiente a farinha peneirada, o açúcar peneirado o coco e o fermento peneirado. No liquidificador bater a abóbora, os ovos e o óleo.

Misturar levemente com uma colher os secos com a parte liquida que foi batida no liquidificador, despeje  em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar por  mais ou menos 40 a 50 mim. Forno pré aquecido à 200 graus.

Fonte e Créditos : 

Katia Binotto Culinarista