Mini pastéis de leite ninho recheado com brigadeiro de bico
Receita:
395g de leite condensado
120g de açúcar de confeiteiro
300g de leite ninho
Gostas de água para finalizar se caso a massa ficar dura.
Modo de preparo :
Num bowl misture o leite condensado e o açúcar de confeiteiro misturando bem.
Acrescente o leite em pó aos poucos e misture bem.
Se a massa endurecer acrescente algumas gotas de água e sove bem a massa.
Numa superfície lisa, abra a massa com um rolo.
Faça os círculos e recheie com o brigadeiro de bico ou um outro recheio de sua preferência.
Feche os pastéis e monte sua arte...
Fonte e Créditos :
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