Bolo de Laranja , Nozes e Canela
Bolo de Laranja, Nozes e Canela é uma receita muito simples e óptima para acompanhar com chá! Em dias em que o tempo não convida a sair de casa, porque não convidar a família ou amigos para um belo lanche acompanhado deste bolo saboroso!
Ingredientes:
100 g de Açúcar Mascavado
4 Ovos
Raspa de Limão
180 g de Farinha
1 Iogurte Natural
80 g de Manteiga Amolecida
80 ml de Sumo de Laranja
Canela e Açúcar q.b
80 g de Farinha Maisena
Nozes
Preparação :
4 Ovos
Raspa de Limão
180 g de Farinha
1 Iogurte Natural
80 g de Manteiga Amolecida
80 ml de Sumo de Laranja
Canela e Açúcar q.b
80 g de Farinha Maisena
Nozes
Preparação :
Comece por ligar o forno à temperatura de 180ºC .
Depois , amoleça a manteiga , junte-lhe o açúcar mascavado e bata muito bem até conseguir obter um creme .
A seguir , acrescente os ovos , um a um , e vá sempre batendo em cada adição .
Entretanto , junto o sumo de laranja , o iogurte , a raspa de limão e bata muito bem .
Agora , peneire as farinhas a adicione à massa anteriormente obtida .
Continue a bater até que esteja tudo muito bem misturado.
Pegue numa forma , unte com um pouco de manteiga e coloque metade da massa lá dentro .
Depois , polvilhe com um bocado de açúcar e canela e disponha algumas nozes . Volte a colocar a restante massa por cima , e polvilhe novamente com o açúcar , canela e nozes .
Leve o bolo ao forno , previamente aquecido , durante cerca de 40 minutos .
Assim que estiver cozido , retire do forno , deixe arrefecer totalmente e só depois é que deverá desenformá-lo .
Depois , amoleça a manteiga , junte-lhe o açúcar mascavado e bata muito bem até conseguir obter um creme .
A seguir , acrescente os ovos , um a um , e vá sempre batendo em cada adição .
Entretanto , junto o sumo de laranja , o iogurte , a raspa de limão e bata muito bem .
Agora , peneire as farinhas a adicione à massa anteriormente obtida .
Continue a bater até que esteja tudo muito bem misturado.
Pegue numa forma , unte com um pouco de manteiga e coloque metade da massa lá dentro .
Depois , polvilhe com um bocado de açúcar e canela e disponha algumas nozes . Volte a colocar a restante massa por cima , e polvilhe novamente com o açúcar , canela e nozes .
Leve o bolo ao forno , previamente aquecido , durante cerca de 40 minutos .
Assim que estiver cozido , retire do forno , deixe arrefecer totalmente e só depois é que deverá desenformá-lo .
Fonte e Créditos :https://www.receitassimples.pt