GANACHE DE HORTELÃ FRESCA
O frescor da hortelã é par perfeito para o chocolate branco.
Fácil de fazer e sofisticada, esta ganache fica deliciosa como recheio e cobertura de bolos e cupcakes.
INGREDIENTES
- 100 ml de creme de leite fresco
- 200 gr. de chocolate branco picado
- ½ xícara de hortelã fresca picada grosseiramente
Fonte e Créditos : http://escoladebolo.com.br/ganache-de-hortela-fresca/
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