Pão de Ló de Chocolate com Leite Ninho

INGREDIENTES

• 3 ovos (claras e gemas separadas)
• 3 colheres de sopa de margarina sem sal
• 1 xícara de chá de açúcar
• 2 xícaras de chá de leite
• 1 xícara de chá de leite em pó
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• ½ xícara de chá de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de fermento em pó químico

COMO FAZER PÃO DE LÓ DE CHOCOLATE COM LEITE NINHO
MODO DE PREPARO

1. Na batedeira, bata as claras em neve e reserve.
2. Ainda na batedeira, em outra tigela, bata as gemas, a margarina e o açúcar até formar um creme fofo.
3. Adicione o leite, o leite em pó, a farinha e o chocolate em pó ao creme fofo, um a um e aos poucos, batendo a cada adição.
4. Acrescente o fermento e as claras em neve reservadas e misture delicadamente com uma colher.
5. Despeje em uma forma de 24cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio (180ºC) preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar.

Fonte e Créditos : http://receitatodahora.com.br/pao-de-lo-de-chocolate-com-leite-ninho/