Ingredientes:
- 2 ovos
- 2/3 de xícara (chá) de óleo
- 2/3 de xícara (chá) de água
- 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
- 2 colheres (chá) de essência de baunilha
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de canela em pó
Modo de fazer:
- Coloque todos os ingredientes em uma vasilha e mexa bem por 2 minutos.
- Leve para assar em forma de buraco (20 cm diâmetro, por 8 de altura) untada com bastante manteiga e farinha de trigo.
- Forno 180 graus. Asse até ficar bem sequinho por cima.
- Deixe esfriar bem, passe a faca em volta do bolo e no centro da forma de buraco.
- Desenforme.
- Misture 2 colheres de (sopa) de açúcar com 1 colher (chá) de canela em pó e espalhe nas laterais do bolo.
- Decore com doce de leite e sirva.
Fonte e Créditos :
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