Ingredientes :
150 ml de leite
150 ml de óleo de milho ou girassol
3 ovos inteiros
1 xícara e meia de açúcar refinado
3 xícaras de farinha de trigo peneirada
1 colher de sopa de fermento químico
Para a farofa :
1 xícara de farinha de trigo
3 colheres de sopa de açúcar refinado
1 colher de sopa canela em pó
70 g de manteiga
✅Modo de Preparo :
No liquidificador leve o leite , óleo , açúcar e os ovos , bata bem .
Retire do liquidificador e adicione a farinha de trigo e o fermento químico , mexa bem e reserve .
Para a farofa :
Misture todos os ingredientes com a mão até obter uma farofa .
Montagem :
Em uma forma untada coloque metade da massa , uvas passas e bananas por cima .
Por cima da banana coloque doce de leite e após o restante da massa , por fim coloque a farofa .
Leve ao forno pré-aquecido 180 graus por cerca de 50 / 60 min.
✅DICA ( Lembrando que pode ser mudado o recheio como uva . goiabada morango. e doce de leite ... )
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Fonte e Créditos :
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