Recheio De Creme De Abacaxi

Recheio de Creme de Abacaxi



RECHEIO DE CREME DE ABACAXI para Bolos. Esse creme fica perfeito com qualquer bolo de massa branca!

Ingredientes

• 1 abacaxi picadinho
• 1 xícara de açúcar
• 1 lata de leite condensado
• 4 colheres (sopa) de amido de milho
• 1/2 litro de leite
• 2 gemas peneiradas
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha

Modo de Preparo: RECHEIO DE CREME DE ABACAXI

1. Leve o abacaxi e o açúcar ao fogo, em fogo baixo, até todo o caldo do abacaxi secar. Reserve
2. Leve ao fogo o leite condensado, o amido de milho, o leite, as gemas e a baunilha
3. Mexa sempre, até engrossar. Quando engrossar, tire do fogo e deixe esfriar.
4. Depois de frio, misture com o abacaxi reservado .

Fonte e Créditos : http://www.tudonopotinho.com.br/recheio-de-creme-de-abacaxi/