Receita de Creme de confeiteiro
Sem duvida serve como base para rechear a maioria dos bolos, faça essa Receita de Creme de confeiteiro e comprove que ela é maravilhosa, veja você mesma, experimente!!!
INGREDIENTES:
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 litro de leite
- 3 gemas passadas pela peneira
- 2 colheres (sopa) cheias de amido de milho
- Gotas de baunilha ou da essência de sua preferência
COMO FAZER CREME DE CONFEITEIRO
MODO DE PREPARO:
- Misture todos os ingredientes em uma panela antes de levar ao fogo
- Assim que todos tiverem incorporados leve ao fogo até engrossar
- Desligue e utilize-o
- Esse creme é excelente para recheios de bolos gelados, tortas e pavês
Fonte e Créditos : http://receitasnacozinha.com.br/receita-de-creme-de-confeiteiro-2/
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