Bolo Pão De Mel Jazam

BOLO PÃO DE MEL JAZAM

INGREDIENTES Massa  1 xícara (chá) de margarina  ¾ xícara (chá) de açúcar mascavo 1/3 xícara (chá) de mel  1 ¾ xícara (chá) de farinha de trigo ½ xícara (chá) de chocolate em pó (50% de cacau) 1 colher (sopa) de fermento 1 colher (chá) de canela em pó 2 colheres (café) de cravo em pó 3 ovos   Calda  5 colheres (sopa) de leite condensado  ¾ xícara (chá) de leite  4 colheres (sopa) de chocolate em pó (50% de cacau)   Recheio e Cobertura  100 g de Chocomais Blend JAZAM 2 latas de leite condensado 3 colheres (sopa) de farinha de trigo ½ xícara (chá) de chocolate em pó (50% de cacau)) 1 ½ caixa de creme de leite (300g)   Decoração 250 g de Chocomais Blend JAZAM

PREPARO Massa  Em uma batedeira bata a margarina com o açúcar mascavo até obter um creme, acrescente o mel e os ovos um a um.  Fora da batedeira, junte aos poucos mexendo com um fouet a farinha de trigo, o chocolate em pó, o fermento, a canela e o cravo peneirados.  Coloque a massa em uma fôrma de aro 20 cm de diâmetro, untada com margarina somente o fundo. Asse em forno pré-aquecido em 180°C por aproximadamente 50 minutos ou até enfiar um palito, e esse sair limpo.    Calda  Misture todos os ingredientes e reserve.    Recheio e Cobertura Em uma panela coloque todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo até obter o ponto de brigadeiro pastoso. Deixe em refrigeração por 3 horas. Desenforme e corte o bolo em três partes iguais. Sobre uma das partes, regue com a calda, espalhe o recheio e cubra com a outra parte da massa. Repita a operação e cubra com a ultima parte da massa. Espalhe a cobertura de brigadeiro sobre todo o bolo e cubra com as raspas de Chocomais Blend Jazam.   Decoração Com o auxílio de ralador, faça raspas com o Chocomais Blend.    Rende: 8 porções   Fonte e Créditos : http://jazam.com.br/chocomais/receitas_exibe.php?id=16